Mar de So

55% Syrah, 20% Bobal, 25 % Tempranillo. 6 maanden vatlagering op Franse en Hongaarse eiken vaten. Intens kersenrood met een paarse hint. Uitgesproken fruit in de neus, met balsamische en kruidentoetsen die de vatlagering verraden. Fris en vlezig, met een minerale nadronk. Uitnodigende drink wijn, ook bij alle vleesgerechten

Past bij wit en rood vlees - kalfsvlees, varkensvlees, gehaktschotels maar ook bij bijvoorbeeld eendeborst en een pittige, harde kaas.