Medium Bodegas Collantes

Blend van twee wijnen, met name de Moscatel Los Cuartillos en de Oloroso, 
waar het percentage Oloroso meer overheerst, namelijk 75%-25%. 
Mahonie kleur.
Alc: 17,5º
Oxidatieve verouderingstype
Begeleiding: Wildvlees en vettere delen van de tonijn
Contrast: Marokkaanse keuken en pittige oosterse keuken
Optimale schenktemperatuur temperatuur: 16ºC