Obalo Las Arenas 2017

100% tempranillo van stokken van 40 tot 70 jaar oud. Een koude maceratie voor 5 dagen en 18 maanden op nieuwe Franse eiken vaten en minstens 2 jaar op fles. 

Intense aroma's van braambes, violet, zwarte chocolade, anijs en tabak. Smaken van rijpe zwarte bessen en kersen tegen een stevige minerale achtergrond. Lange, zachte en kruidige afdronk.

Past bij alle soorten rood gebakken en geroosterd rood vlees, vederwild, wild,…